Est-tu déconcertée, fatiguée et stressée dès le matin ? Cela peut dépendre du type de petit déjeuner que tu prends. Manger le ventre vide est déjà un art en soi. Voici une liste d’aliments à ne pas consommer l’estomac vide et de ceux qui, au contraire, te fournissent de l’énergie pour bien commencer la journée.
1. Aliments acides
L’estomac est généralement vide le matin et réagit donc directement aux aliments ingérés. En d’autres termes : si l’on mange quelque chose de très acide, l’acidité peut augmenter davantage. L’estomac peut réagir par des douleurs abdominales et chez certaines personnes peuvent également souffrir de reflux gastrique, symptôme de la sortie de l’acide gastrique de l’estomac. Nous recommandons donc d’éviter les poivrons, les tomates et les piments dans l’omelette et d’utiliser au lieu des produits amylacés comme les flocons d’avoine, les céréales complètes et le blé. A propos : les boissons gazéifiées ont le même effet secondaire à jeun !
2. Café noir
Pour beaucoup de gens, le café est essentiel pour bien commencer la journée. En fait : le café noir, pris à jeun, provoque immédiatement de l’acidité. Il est donc préférable d’ajouter au moins une goutte de lait au café. Encore mieux serait de boire un grand verre d’eau chaude avant le café. Savais-tu par exemple que boire 3 dl d’eau le matin aide ton corps à éliminer les déchets de substances métaboliques ? En outre, il est également d’une grande aide dans la prévention de la pénurie de liquides, qui peut conduire à avoir une peau abîmée et les cheveux ternes. Avant de boire ton café, tu peux déguster un verre de FOREVER ALOE VERA GEL™. Le gel d’Aloe Vera pur, extrait directement de la plante du désert, a le goût frais et apporte plus de 200 substances végétales secondaires et beaucoup de vitamine C pour bien démarrer dans la journée !
3. Yaourt
Il se peut que tu te demandes pourquoi le yaourt figure sur la liste des aliments à ne pas consommer l’estomac vide. En fait : il n’est pas nocif pour l’estomac, mais tous ses effets bénéfiques sont dissous dans l’estomac, car les précieuses bactéries lactiques, essentielles à la santé de la flore intestinale, y sont irrémédiablement détruites par les acides gastriques. Par conséquent : les aliments en fermentation sont très sains, mais seulement comme deuxième ou troisième repas de la journée. Il faut plutôt se fier à des aliments riches en fibres, qui peuvent atteindre l’intestin. Il s’agit notamment des pommes, des abricots et des prunes.
4. Patisserie
Tu as quitté ta maison sans prendre de petit-déjeuner et maintenant t’as envie de manger toute la boulangerie ? Si maintenant tu manges des danois et cie à jeun : ils causeront des flatulences et des douleurs à l’estomac en raison de la teneur en levures qui y est contenue. De plus, le taux d’insuline augmentera et tu auras bientôt envie de manger à nouveau des aliments riches en gras. Il faut donc éviter les pièges à sucre et prendre un petit déjeuner rapide comme du porridge, du pain complet ou des noix. Le tout peut être préparé avec soin pour te donner l’énergie dont tu as besoin le matin. Tu peux prendre les danois comme collation de l’après-midi.
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5. Bananes
Généralement, la banane est une alternative très pratique pour le petit déjeuner. On l’épluche rapidement et on peut aussi la manger tout en se rendant au travail. A l’avenir, cependant, il sera préférable d’éviter de manger des bananes à jeun : car, comme les particules sucrées, elles fournissent rapidement de l’énergie, mais immédiatement après on assiste au baisse du pic de sucre sanguin. De plus, c’est un aliment qui, s’il n’est pas consommé avec d’autres substances, ne permet pas de profiter des nutriments sains de la banane. La biodisponibilité de ces substances sera sinon très faible et l’organisme ne sera pas en mesure de transporter les nutriments vers les cellules. Il serait préférable de prendre un petit-déjeuner de pain complet avec du miel afin de te fournir rapidement en énergie.
