ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN :
- 1 Teelöffel FOREVER ALOE VERA GEL™
- 1 fein gehackte Chilischote
- 2 Teelöffel brauner Zucker
- 3 Esslöffel Limettensaft
- Einige Korianderblätter
- 2 Kugeln Mozzarella
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 reife Mango
ZUBEREITUNG :
🥭 Zuerst schälst du die Mango und schneidest sie in kleine Stücke, ebenso den Mozzarella. Anschließend vermischst du alle Zutaten außer dem Koriander zu einer Marinade und fügst dann vorsichtig die Mango- und Mozzarellastücke hinzu. Vor dem Servieren bestreust du das Ganze mit fein gehacktem Koriander und würzt nach Belieben mit Salz und Pfeffer. 🥭
