ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN :
- reife Banane
- 1 kleine, reife Mango
- 150 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
- 150 g Becher Joghurt
- Saft von 1 Zitrone
- 500 ml purer Kokossaft
ZUBEREITUNG :
Banane schälen, in Stücke schneiden und in den Mixer geben. Mango schälen, das Fruchtfleisch rund um den Kern abschneiden und in den Mixer dazugeben. Himbeeren waschen, abtropfen lassen. Mit dem Joghurt hinzufügen. Zitronen und Kokossaft in den Mixer giessen. Alles gut durchmixen. Schon fertig !
Der Smoothie ist wunderbar leicht, macht trotzdem satt und liefert gut 50 Prozent unseres täglichen Vitamin-C-Bedarfs ! Ausserdem sorgt Kalium dafür, dass Flüssigkeit ausgeschwemmt wird. Das ist Power für den Tag !