Dieser Smoothie ist wunderbar leicht : macht trotzdem satt und liefert gut 50% unseres täglichen Vitamin-C-Bedarfs ! Außerdem sorgt Kalium dafür, dass Flüssigkeit ausgeschwemmt wird. Das ist Power für den Tag !
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN :
- 1 reife Banane
- 1 kleine reife Mango
- 150 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
- 150 g Joghurt
- Saft einer Zitrone
- 500 ml reiner Kokosnusssaft
ZUBEREITUNG :
Die Banane schälen, in Stücke schneiden und in den Mixer geben. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch um den Kern herum entfernen und ebenfalls in den Mixer geben. Die Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Zusammen mit dem Joghurt hinzufügen. Den Zitronensaft und den Kokosnusssaft in den Mixer geben. Alles gut mixen. Fertig !