Dieser Smoothie ist wunderbar leicht, sättigend und deckt 50 % des täglichen Vitamin-C-Bedarfs !
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN :
- 150 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
- 500 ml reine Kokosmilch
- 1 ausgepresste Zitrone
- 150 g Naturjoghurt
- 1 reife Banane
- 1 reife Mango
ZUBEREITUNG :
Die Banane schälen, in Stücke schneiden und in den Mixer geben. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern trennen und ebenfalls in den Mixer geben. Die Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Joghurt, Zitronensaft und Kokosmilch hinzufügen, gut vermischen und sofort verzehren.