Cette salade n'est pas seulement délicieuse : elle apporte également à ton corps une multitude de vitamines bénéfiques pour la beauté !
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
- 8 fines tranches de fromage de chèvre en rouleau
- 4 cuillères à café de noix
- 100 g de radicchio
- 100 g de myrtilles
- 200 g de laitue
- 3 oranges
- 1 pêche
Pour la vinaigrette :
- 2 cuillères à soupe de FOREVER ALOE BERRY NECTAR™
- 2 cuillères à soupe de bouillon de légumes
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de lin
- 1 cuillère à café de FOREVER BEE HONEY
- 1 pointe de couteau de moutarde
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 oignon finement haché
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel
PRÉPARATION :
🥗 Commence par laver soigneusement la salade, laisse-la égoutter, puis déchire les feuilles en morceaux de la taille d'une bouchée. Dispose-les sur une assiette. Pèle l'orange et enlève la peau blanche, trie les myrtilles à la main et rince-les sous l'eau courante. Répartis les quartiers d'orange, les myrtilles et le fromage de chèvre sur la salade. Parsème de noix.
🥗 Mélange bien les ingrédients de la vinaigrette et verse-la sur la salade.
