Une boisson miraculeuse, la force des plantes de l'intérieur et de l'extérieur : tout le monde parle du thé vert ! Il est considéré comme une vedette anti-âge, un killer des graisses et est également annoncé comme un élixir de beauté. De nombreuses qualités positives à la fois. Quel est le mythe du thé vert ? Pourquoi le thé vert est-il si sain ? Comment exploiter au mieux les bienfaits du thé vert ? On va t'expliquer tout ça. Différents produits Forever contiennent également des extraits de thé.
Noir, vert, blanc - Chinois 茶茶
Le thé est originaire de Chine, où le théier est utilisé comme plante médicinale et bénéfique depuis plus de 5.000 ans. Depuis la dynastie dite des Tang (618-907 av. J.-C.), le thé vert s’est répandu à grande échelle dans tout le pays. Vers le 8ème siècle, les Japonais appréciaient aussi le thé vert, le thé est un élément important de la culture japonaise en général. Ce n’est qu’au milieu du XVIIe siècle que la culture du thé a lentement atteint l’Indonésie, l’Inde et le Sri Lanka. En 1850, la production de thé a également commencé en Afrique. Aujourd’hui, le thé est cultivé dans plus de 50 pays, mais les régions de culture les plus importantes sont toujours la Chine, le Japon et Taiwan. Au total, plus de 1.500 kilotonnes de thé sont produites chaque année. Environ 60 % de cette production est transformée en thé noir, le thé vert arrivant en deuxième position.
Bon à savoir : savais-tu que les trois variétés, thé blanc, thé vert et thé noir, proviennent toutes de la même plante ? Cette plante est le Camellia Sinensis. Seul le type de traitement détermine quelle feuille de thé est obtenue. Dans le thé noir, les enzymes cellulaires et autres ingrédients sont activés par l’oxygène. Ceci provoque la décoloration du thé et conduit au développement complet de l’arôme. Après la récolte, le thé vert n’est commercialisé qu’avec de la vapeur d’eau, qui désactive l’oxydation. Le thé vert non fermenté conserve ainsi sa légèreté et sa délicatesse. Le thé blanc est cueilli à la main. Les feuilles supérieures du bouton floral sont délicatement séchées. Le thé blanc a un arôme particulièrement délicat et est considéré comme très précieux.
A propos : 茶 est le caractère chinois du thé.
Pourquoi le thé vert est-il si sain ?
Le thé vert, grâce à ses ingrédients, est probablement l’une des boissons les plus saines au monde. Le thé vert est particulièrement riche en substances végétales secondaires, les catéchines, substances amères des plantes, prédominent dans le thé vert. Dans le thé vert, 30 à 40% des feuilles séchées sont composées de ces substances amères, y compris l’effet bénéfique. Le thé vert contient donc un grand nombre de polyphénols, le plus cité étant l’épigallocatéchine gallate, en abrégé EGCG. La plante forme ces substances pour se protéger des rayons UV et des prédateurs. Les polyphénols ont un effet anti-inflammatoire. Selon les scientifiques, la molécule EGCG peut arrêter les radicaux libres et ainsi réduire les dommages cellulaires. Cet effet pourrait avoir un impact positif sur le processus de vieillissement. De plus, la caféine contenue dans le thé vert nous réveille. La question de savoir si le thé vert est vraiment un instrument miraculeux contre les graisses, capable même de stimuler le métabolisme, est encore controversée parmi les scientifiques. La caféine contenue dans le thé vert stimule certainement l’activité physique, ce qui est positif. La teneur en minéraux et oligo-éléments est élevée dans le thé vert. Le potassium, le calcium et le zinc sont également importants. Grâce à la préparation douce, la vitamine C et le carotène restent également dans le thé vert.
Résumé : la combinaison unique de composés végétaux secondaires et d’antioxydants fait du thé vert l’une des boissons les plus saines au monde. Selon des études, le thé vert est un élément important pour une alimentation saine. Qu’est-ce que tu attends ? Bois-le régulièrement !
Quels sont les avantages du thé vert en cosmétique ?
Grâce à ses antioxydants, le thé vert est un ingrédient populaire dans les cosmétiques, shampooings, savons et additifs de bain. Notre plus grand organe, la peau, reçoit une véritable stimulation de vitalité. Le thé vert en cosmétique a un effet anti-âge grâce aux polyphénols qu’il contient. Ils protègent la peau, favorisent sa régénération et préviennent ainsi la formation des rides. L’extrait de thé vert agit comme une sorte de piégeur radical. Le thé vert en cosmétique peut aussi aider à améliorer l’apparence de la peau, prévenir les points noirs et l’acné grâce à son pouvoir antioxydant. La caféine contenue dans le thé vert peut déshydrater la peau et la raffermir naturellement.
Le thé vert et ses principes actifs en bref :
- Polyphénols : confèrent au thé vert son effet antioxydant et aident la peau à se protéger et à se défendre des parasites.
- Potassium : le thé vert contient 90 mg de potassium par 100 g de thé. Le potassium aide à réguler l’équilibre hydrique, assurant ainsi une hydratation suffisante de la peau et empêchant la formation de petites rides.
- Calcium : le minéral est en partie responsable de la division cellulaire et a donc une fonction importante pour un teint frais et ferme.
- Zinc : le zinc peut avoir un effet positif sur le système immunitaire et est également bon pour la peau et les cheveux.
- Vitamine C : la vitamine C est importante pour la formation du collagène de la peau, rééquilibre la pigmentation et peut réduire les taches de vieillesse et même les réduire.
- EGCG : l’épigallocatéchine gallate, en abrégé EGCG, peut neutraliser les radicaux libres et ainsi contrer le processus du vieillissement.
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Notre conseil : il faut l’inclure dans sa routine beauté au moins une fois par semaine.
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Le thé vert - ta source de beauté naturelle !