Schlankmacher Acai-Beeren ?
Klein, rund und dunkelblau : Acai-Beeren sehen relativ unspektakulär aus.
Doch angeblich machen ihre Inhaltsstoffe aus ihnen regelrechte Wunderbeeren : sie sollen ein Schlankmacher und Faltenkiller sein. Ihren Ruhm verdanken sie ihrem Gehalt an Antioxidantien. Das enthalten sie auch in der Tat mehr als Preiselbeeren oder Orangen, aber nicht so viele wie zum Beispiel Heidelbeeren oder Sauerkirschen. Mit Hilfe von Antioxidantien kann der Alterungsprozess verlangsamt werden. Acai-Beeren enthalten außerdem Vitamine, Mineralien und essentielle Fettsäuren wie zum Beispiel Öl- und Linolsäure. Sie sind gesund, daran gibt es keinen Zweifel. Aber viele Hersteller werben damit, dass Acai-Beeren beim Abnehmen helfen, angeblich würden Studien das beweisen.
Tatsache ist : der Körper kann nur Fett verbrennen, wenn er mehr Energie braucht als man ihm durch Nahrung gibt. Daran kann auch die vermeintliche Wunderbeere Acai nichts ändern.
Sind Goji-Beeren wirklich so gesund ?
Mit einer Handvoll dieser Beeren am Tag bleibt man fit und gesund, so jedenfalls lauten die Versprechungen zur Wunderbeere. Angeblich soll die Goji-Beere den Stoffwechsel anregen, das Immunsystem stärken, den Fettgehalt im Blut senken und einen Anti-Aging-Effekt haben. Tatsächlich enthalten die roten Beeren einige gesunde Inhaltsstoffe wie Vitamin C und A, beide Vitamine gelten als Anti-Oxidantien und schützen vor Zellschäden. In größeren Mengen enthalten die Früchtchen auch Mineralstoffe, Eisen, Selen und Zink, letztere binden im Körper enthaltene Schadstoffe.
Allerdings stehen unsere heimischen Früchte den Goji-Beeren in nichts nach : auch Johannisbeeren und Erdbeeren enthalten Vitamin C, Eisen und andere Stoffe.
Verbraucherschützer meinen daher, Goji-Beeren fördern die Gesundheit nicht stärker als andere Obstsorten.
Außerdem kommt noch ein Wermutstropfen hinzu : zahlreiche Pestizide aus Nicht-Bio-Anbau schmälern die Freude am Konsum, das hat die Behörde zur Lebensmittelüberwachung in Stuttgart herausgefunden.
Unser Tipp : wenn man gerne eine Abwechslung auf dem Speiseplan möchte, dann bitte die neuen Wunderbeeren nur aus Bio-Anbau kaufen.
