585 calories par portion
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
- 2 cuillères à café d'huile d'olive pressée à froid
- 85 g de lamelles de poulet, sans peau ni os
- 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
- 240 ml de sauce marinara
- 450 g de laitue romaine
- 115 g de champignons
- 225 g de nouilles de riz
- Concombre
- Tomates
PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 220 degrés, y cuire les tranches de poulet ou les faire griller. Cuire les nouilles de riz selon le modèle d’emballage et mélanger avec la sauce marinara, les champignons et les lanières de poulet. Laver et effeuiller la laitue romaine, couper les tomates et les concombres en morceaux de la taille d'une bouchée. Préparer la vinaigrette à base d’huile d’olive et de vinaigre balsamique et verser sur la salade.
