WAS BEWIRKT KURKUMA ?
Die sogenannte Goldene Milch gehört schon seit Jahrhunderten zur ayurvedischen Heilkunde. Inzwischen erobert das Trendgetränk unsere Innenstädte. Der Hauptbestandteil von Kurkuma Latte ist, neben Milch, Kurkuma, auch Gelber Ingwer der Gelbwurzel genannt. Kurkuma sagt man nach, dass es die Durchblutung in Schwung bringt und eine antioxidative Wirkung hat. Das Superfood soll außerdem den Appetit zügeln.
ZUTATEN FÜR EINE PERSON :
- 1 Tasse Milch ( gerne auch Mandel-, Soja- oder Reismilch)
- 1 TL Kurkumapulver oder Kurkumapaste
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL FOREVER BEE HONEY, je nach Geschmack
- 1 Prise Pfeffer
ZUBEREITUNG :
Die Milch zusammen mit dem Kurkumapulver oder der Kurkumapaste in einem Topf erwärmen. Eine Prise Pfeffer dazugeben und für rund zehn Minuten ziehen lassen.Zusammen mit etwa Kokosöl die warme Kurkuma Latte eine eine Tasse oder Becher geben. Je nach Geschmack mit FOREVER BEE HONEY süßen. Wenn du willst, kannst du auch noch Zimt oder Vanillemark dazugeben. Und deine süß-scharfe Kurkuma-Latte genießen !
GOOD TO KNOW :
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