CHE BENEFICI HA LA CURCUMA ?
Il cosiddetto latte d’oro fa parte della medicina ayurvedica da secoli. Nel frattempo, questa bevanda alla moda, sta conquistando anche i nostri paesi. L’ingrediente principale del latte di curcuma è, oltre al latte, la curcuma, detta anche zenzero giallo della radice di curcuma. Pare che la curcuma stimoli la circolazione sanguigna e abbia un effetto antiossidante. Questo Superfood : dicono, abbia anche il potere di togliere gli attacchi di fame.
INGREDIENTI PER UNA PORZIONE :
- 1 tazza di latte (o latte di mandorla, di soia o di riso)
- 1 cucchiaino di FOREVER BEE HONEY, a piacere
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere o in pasta
- 1 cucchiaino di olio di cocco
- 1 pizzico di pepe
PREPARAZIONE :
🫚 Scalda il latte con la curcuma in polvere o in pasta in una pentola. Aggiungi un pizzico di pepe e lascia in infusione il tutto per circa 10 minuti. Versa il latte alla curcuma in una tazza o in una ciotola con un po' di olio di cocco. Dolcifica a piacere con FOREVER BEE HONEY. Se lo desideri, puoi anche aggiungere cannella o polpa di vaniglia.
BUONO A SAPERSI :
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