INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
- 4 ½ cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
- 1 cuillère à café de FOREVER BEE HONEY
- 4 ½ cuillères à soupe d'huile d'olive
- 200 g de salade mixte
- 2 brins de basilic
- 150 g de feta
- Sel et poivre
- 2 échalotes
- 1 grenade
PRÉPARATION :
🥗 Tu dois d'abord bien laver et égoutter la salade. Ensuite, épluche les échalotes et coupe-les en fines rondelles. Coupe ensuite la feta en cubes. Coupe ensuite la grenade en deux et retire les pépins. Tu peux également acheter des graines de grenade déjà préparées dans les magasins de fruits et légumes, cela te fera gagner du temps et t'évitera les taches. Pour la vinaigrette, mélange le vinaigre avec le sel, le poivre et le FOREVER BEE HONEY, puis ajoute l'huile d'olive. Lave et séche le basilic, enlève les feuilles, hache-les grossièrement et ajoute-les à la vinaigrette. Mixe le tout rapidement à l'aide d'un mixeur plongeant. Mélange la salade, les échalotes, la feta, les graines de grenade et la vinaigrette, puis dresse la salade sur les assiettes. 🥗
