Dieser Salat schmeckt nicht nur köstlich : sondern liefert auch zahlreiche Vitamine, die für die Schönheit unverzichtbar sind !
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN :
- 8 dünne Scheiben Ziegenkäserolle
- 4 Esslöffel gehackte Walnüsse
- 200 g Salat (nach Wahl)
- 100 g Radicchio
- 100 g Heidelbeeren
- 3 Orangen
- 1 Pfirsich
Für die Vinaigrette :
- 2 Esslöffel FOREVER ALOE BERRY NECTAR™
- 2 Esslöffel Gemüsebrühe
- 4 Esslöffel Oliven- oder Leinöl
- 1 Teelöffel FOREVER BEE HONEY
- 1 Messerspitze Senf
- 2 Esslöffel Essig
- 1 fein gehackte Zwiebel
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
ZUBEREITUNG :
🥗 Waschen Sie die Salatblätter gründlich, lassen Sie sie abtropfen und zerteilen Sie sie in kleine Stücke. Richten Sie alles auf einem Teller an. Schälen Sie die Orange und schneiden Sie sie in Spalten, sortieren und waschen Sie die Heidelbeeren. Verteilen Sie die Orangenspalten, die Heidelbeeren und den Ziegenkäse auf dem Salat. Bestreuen Sie das Ganze mit Walnüssen.
🥗 Alle Zutaten für die Vinaigrette gut vermischen und dann einfach über den Salat gießen.
