INGREDIENTI PER 1 PERSONA :
- 2 cucchiai di formaggio svizzero grattugiato
- 2 cucchiaini di olio d'oliva
- 2 cucchiai di semi di lino
- 225 g di fiocchi d'avena
- 6 uova
PREPARAZIONE :
🍳 Rosolare gli albumi di 6 uova in una padella con olio d'oliva.
🍳 Prima di servire, aggiungere del formaggio svizzero grattugiato, dei semi di lino e dei fiocchi d'avena, quindi gustare.