ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN :
- 85 g Hähnchenstreifen, ohne Haut und Knochen
- 2 Teelöffel natives Olivenöl extra
- 2 Teelöffel Balsamico-Essig
- 240 ml Marinara-Sauce
- 115 g Champignons
- 450 g Römersalat
- 225 g Reisnudeln
- Tomaten
- Gurke
ZUBEREITUNG :
🍝 Den Backofen auf 220 °C vorheizen, die Hähnchenstreifen darin backen oder grillieren. Die Reisnudeln gemäß der Packungsanleitung kochen und mit der Marinara-Sauce, den Pilzen und den Hähnchenstreifen vermischen.
🍝 Römersalat waschen und zupfen, Tomaten und Gurken in mundgerechte Stücke schneiden. Das Dressing aus Olivenöl und Balsamico Essig zubereiten und darüber giessen.