ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN :

  • 85 g Hähnchenstreifen, ohne Haut und Knochen
  • 2 Teelöffel natives Olivenöl extra
  • 2 Teelöffel Balsamico-Essig
  • 240 ml Marinara-Sauce
  • 115 g Champignons
  • 450 g Römersalat
  • 225 g Reisnudeln
  • Tomaten
  • Gurke

ZUBEREITUNG :

🍝 Den Backofen auf 220 °C vorheizen, die Hähnchenstreifen darin backen oder grillieren. Die Reisnudeln gemäß der Packungsanleitung kochen und mit der Marinara-Sauce, den Pilzen und den Hähnchenstreifen vermischen.

🍝 Römersalat waschen und zupfen, Tomaten und Gurken in mundgerechte Stücke schneiden. Das Dressing aus Olivenöl und Balsamico Essig zubereiten und darüber giessen.

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