INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
- 85 g di strisce di pollo, senza pelle né ossa
- 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaini di aceto balsamico
- 225 g di spaghetti di riso
- 240 ml di salsa marinara
- 450 g di lattuga romana
- 115 g di funghi
- Pomodori
- Cetriolo
PREPARAZIONE :
🍝 Preriscaldate il forno a 220 °C e cuocete o arrostite le strisce di pollo. Cuocete i noodles di riso seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, quindi mescolateli con la salsa marinara, i funghi e le strisce di pollo.
🍝 Lavate la lattuga romana, tagliatela a pezzetti, poi tagliate i pomodori e i cetrioli a rondelle. Preparate quindi il condimento con olio d'oliva e aceto balsamico, poi versatelo sull'insalata.
