INGREDIENTI PER 2 PERSONE :
- 1 cucchiaino di FOREVER ALOE VERA GEL™
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- 1 peperoncino tritato finemente
- Qualche foglia di coriandolo
- 3 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 palline di mozzarella
- 1 mango maturo
- Sale e pepe
PREPARAZIONE :
🥭 Per prima cosa, sbuccia il mango e taglialo a pezzetti, così come la mozzarella. Poi mescola tutti gli ingredienti, tranne il coriandolo, per ottenere una marinata, quindi aggiungi delicatamente i pezzetti di mango e mozzarella. Prima di servire, cospargi il tutto con coriandolo tritato finemente e condisci a piacere con sale e pepe. 🥭