INGREDIENTI PER 2 PERSONE :
- 1 cucchiaino di FOREVER ALOE VERA GEL™
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- 1 peperoncino tritato finemente
- Qualche foglia di coriandolo
- 3 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 palline di mozzarella
- 1 mango maturo
- Sale e pepe
PREPARAZIONE :
🥭 Sbucciare il mango e tagliarlo a cubetti insieme alla mozzarella. Mescolare gli altri ingredienti, tranne il coriandolo, per preparare una marinata e aggiungere delicatamente i cubetti di mango e mozzarella. 🥭
🥭 Per finire, cospargere il coriandolo tritato finemente e condire con sale e pepe. 🥭
