La boisson parfaite : c'est comme si le thé glacé et le mocktail avaient donné naissance à un adorable petit bébé estival !
INGRÉDIENTS POUR UN VERRE :
- 40 ml de FOREVER ALOE BERRY NECTAR™
- Facultatif : un filet de jus de citron
- Une petite branche de romarin
- 240 ml de thé aux fruits frais
- Des baies au choix
- Quelques glaçons
PRÉPARATION :
🍹Laissez le thé aux fruits refroidir complètement. Remplissez un verre de glaçons et de baies. Ajoutez le FOREVER ALOE BERRY NECTAR™ et le thé aux fruits, puis agrémentez la boisson d'un filet de jus de citron selon votre goût. Décorez le verre d'un brin de romarin.
🍹Dans un verre, le romarin donne immédiatement une impression de maturité et d'élégance. Une petite astuce qui apporte à n'importe quelle boisson estivale sans alcool une touche supplémentaire d'« ambiance apéritif ».
Que sont les « boissons ludiques » ?
Les « boissons ludiques » sont des boissons estivales sans alcool qui se veulent très simples. Pour les préparer, pas besoin d’équipement de bar, ni d’une douzaine de sirops, ni d’un barman en salopette. Une bonne « boisson ludique » se prépare rapidement, est jolie à regarder et a le goût de l’été.
Parmi les ingrédients typiques, on trouve :
- Glaçons ou glace pilée
- Eau minérale, eau tonique ou thé glacé
- Jus de fruits ou boissons à l'aloe vera
- Herbes fraîches comme la menthe, le basilic ou le romarin
- Agrumes, baies, pêches ou concombres
- Jolis verres, carafes et petits éléments décoratifs
La différence par rapport au « mélange de jus de fruits » classique réside dans la présentation. Une boisson ludique a tout à fait le droit d'attirer un peu l'attention. Pas de manière ostentatoire ou exagérée, mais juste assez pour donner envie de la photographier avant d'en prendre la première gorgée.
Pourquoi les boissons estivales sans alcool sont-elles si adaptées au plein été ?
Quand il fait chaud dehors, notre quotidien change. Les repas deviennent plus légers, les vêtements plus aériens, les soirées plus longues. Si vous faites cela, vous devrez attendre la fin de la journée. Si vous ne savez pas quoi faire, si vous avez du courage, vous devez savoir quoi faire. Les cocktails sans alcool et les mocktails sont parfaits : ils donnent l'impression de savourer une boisson d'exception, mais sans alcool.
Sur le marché grand public également, la tendance en faveur des variantes sans alcool est clairement perceptible. Même dans le secteur de la bière, la part des bières sans alcool continue d'augmenter en Allemagne : selon les chiffres de l'Association allemande des brasseurs, en 2025, un litre de bière sur neuf consommé était déjà sans alcool.
