Perché le bevande estive analcoliche sono così adatte al pieno dell’estate ?
Quando fuori fa caldo, la nostra routine quotidiana cambia. I pasti diventano più leggeri, gli abiti più freschi, le serate più lunghe. È proprio in questo momento che molte persone cercano bevande fresche, semplici e adatte alla vita sociale. I cocktail analcolici e i mocktail rispondono perfettamente a questa esigenza : danno la sensazione di gustare una bevanda d’eccezione, ma senza alcol.
Anche nel mercato generale delle bevande si percepisce chiaramente la tendenza a favore delle varianti analcoliche. Anche per quanto riguarda la birra, la quota delle birre analcoliche continua ad aumentare in Germania : secondo l’Associazione tedesca dei birrai, nel 2025 un litro di birra su nove consumati era già analcolico.