Valore nutritivo per 100 g di schirataki : 0 g proteine, 0 g grassi, 0 g carboidrati, 5 g fibre alimentari, 8 kcal
INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
- 1 confezione di pasta Shirataki
- 150 g di salmone affumicato
- 100 g di formaggio fresco
- Olio di sesamo
- Erbe provenzali
- Sale e pepe
PREPARAZIONE :
Rosolare gli shirataki a fuoco vivo con olio. In un´altra padella soffriggere le erbe, aggiungerci il formaggio fresco e mescolarlo alla pasta arrostita. Insaporise con sale e pepe. Servire la pasta con il salmone affumicato.
