AB IN DEN OFEN, SÜSSE …
Süsskartoffeln sind prall gefüllt mit Vital und Nährstoffen, sie stecken voller Ballaststoffe, Magnesium, Kalium sowie den Vitaminen A, C und B6.
ZUTATEN :
- 3 mittelgroße Süsskartoffeln
- Olivenöl
- 1 Esslöffel Gewürzmischung, je nach Geschmack (z.B. Oregano, Paprika, Curry, Chilli, Salz und Pfeffer)
ZUBEREITUNG :
Den Ofen auf 230 Grad vorheizen. Die Süsskartoffeln gut waschen, jede Kartoffel in acht bis 12 Stücke schneiden. In einer großen Schüssel die Süsskartoffelstücke mit dem Öl und den Gewürzen gut vermischen. Auf dem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Bei 230 Grad für 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich und leicht gebräunt sind. Nach 15 Minuten einmal wenden. Sofort servieren !
Kalorien : 150 / Fett : 2 g