Der Smoothie ist wunderbar leicht, macht trotzdem satt und liefert gut 50 Prozent unseres täglichen Vitamin-C-Bedarfs ! Außerdem sorgt Kalium dafür, dass Flüssigkeit ausgeschwemmt wird. Das ist Power für den Tag !
Zutaten für 4 Personen :
- 1 kleine reife Mango
- 150 g Himbeeren (frisch oder gefroren)
- 150 g Joghurt (je nach Wahl)
- Saft einer Zitrone
- 500 ml reiner Kokosnusssaft
Zubereitung :
Banane schälen, in Stücke schneiden und in den Mixer geben. Mango schälen, das Fruchtfleisch rund um den Kern abschneiden und in den Mixer dazugeben. Himbeeren waschen, abtropfen lassen. Mit dem Joghurt hinzufügen. Zitronen- und Kokossaft in den Mixer gießen. Alles gut durchmixen. Schon fertig !
